Mais barrinhas de granola! Acabam umas, faço outras! Adoro! Vou combinando os ingredientes, variando os sabores... Estas barras são as minhas aliadas perfeitas para um pequeno-almoço ou lanche rápido e saudável!
Ingredientes (8 barras)
100 gr. aveia
50 gr. frutos secos
10 gr. de sementes de girassol
150 gr. ameixas
1 c. de sopa de cacau magro
2 c. de sopa de mel
1 c. de chá de canela
Pique grosseiramente os frutos secos. Pique finamente as ameixas, mantendo a casca.
Numa taça coloque a aveia, os frutos secos, as sementes de girassol, o cacau, o mel e a canela. Envolva bem.
Numa forma (quadrada ou retangular), forrada com papel vegetal coloque a mistura e calque com uma colher para ficar bem firme.
Leve ao forno pré-aquecido a 170º cerca de 25 minutos ou até ficar douradinho.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e coloque no frigorífico pelo menos uma hora.
Corte em fatias, usando uma faca bem afiada.
Calorias: 114
Lípidos: 5,1g
H. Carbono: 14,6g
Proteína: 2,5g
Fibra: 2g
Tenho de fazer umas escurinhas como essas para o meu filho levar para o lanche da escola! Ele adora tudo o que tenha aspeto de ter levado chocolate mesmo que não tenha chocolate! Beijinhos
ResponderEliminarAdoro estas barrinhas caseiras. Ficam com um ar delicioso!
ResponderEliminarBjn
Márcia