12 de julho de 2013

Salada Colorida de Feijão Frade


Eis uma opção rápida, saudável e saborosa para estes dias quentes de verão.

Ingredientes (4 pessoas):

1 lata grande de feijão frade cozido
3 latas de atum
200 gr. tomate cereja
1 lata pequena de milho doce
1 cenoura grande ralada
azeitonas q.b.
1 fio de azeite

Escorra o atum, rale a cenoura e corte o tomate em quartos. Numa saladeira coloque o feijão, o atum, o tomate, o milho e a cenoura. Deite um fio de azeite e envolva tudo. Decore com azeitonas.

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