Pizza Hawai

Hoje o jantar foi pizza! Não há nada como pizza feita em casa, tem sempre um sabor especial!

Ingredientes:

1 embalagem massa para pizza

molho de tomate

5 fatias de fiambre

3 rodelas de ananás

miolo de camarão q.b.

queijo mozarella q.b.

orégãos q.b.

Para o molho de tomate, podem usar esta receita. Para esta pizza usei molho feito com tomates caseiros, que depois congelei em saquinhos. Num tacho coloquei um fio de azeite com uma cebola grande picada e dois dentes de alho picados. Alourei, juntei os tomates cortados em pedaços, depois de lhes retirar a pele e as sementes. Deixei cozinhar até estar bem macio. Temperei com sal, orégãos e pimenta preta e passei com a varinha mágica.

Sobre a massa coloque o molho de tomate, cubra com o fiambre, espalhe o ananás e o camarão de forma homogénea. Polvilhe com orégãos e com o queijo.

Leve ao forno a 200º cerca de 10 minutos, ou até ficar douradinha.

Pizza de Salsicha e Mortadela de Perú

Prepare a massa e o molho de tomate.

Para a cobertura da pizza:

4/5 salsichas

3 fatias de mortadela de perú

Queijo mozzarela ralado

3 colheres de sopa de milho doce

Corte as salsichas e a mortadela, disponha sobre o molho de tomate. Espalhe o milho de forma uniforme e cubra com o queijo ralado.
Leve ao forno cerca de 20/25 minutos a 200º.

Antes da Cozedura

Depois da Cozedura