Bolo de Chocolate

Neste domingo de chuva nada sabe melhor do que bolinho de chocolate para o lanche, ainda morninho.

A receita é muito simples e fui buscá-la ao blogue As Receitas Lá de Casa, um dos meus preferidos.

Aqui vai:

Ingredientes:

1 e ¼ de chávena de chá de leite

1/2 chávena de chá de óleo vegetal

2 ovos

1 e ½ chávena de chá de açúcar

2 chávenas de chá de farinha de trigo

3/4 de chávena de chá de cacau em pó (usei chocolate para o leite)

2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 chávena de chá de café expresso bem quente

Pré-aqueça o forno a 180.ºC. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com farinha.

Coloque todos os ingredientes numa taça e bata até ficar homogéneo.

Coloque a massa na forma e leve ao cozer cerca de 30/35 minutos.

Sirva morno :)