11 de novembro de 2017

Bolo de Chocolate

Este bolo já foi feito há alguns meses, mas a falta de tempo não me deixou publicar a receita. Agora que o o vejo, fico cheia de vontade de voltar a fazê-lo :)
Foi um sucesso, muito fofo e húmido, uma delícia!

Ingredientes:
130 gr. chocolate para culinária
130 gr. margarina
5 ovos
170 gr. açúcar
140 gr. farinha
1 colher de chá de fermento

2 pacotes de natas
Açúcar q.b.


Derreta a margarina em lume brando. Junte o chocolate partido em pedaços e, fora do lume,  envolva até derreter completamente.
Bata os ovos com o açúcar. Junte a mistura de chocolate e incorpore bem. Junte a farinha com o fermento aos poucos e envolvendo cuidadosamente.
Leve ao forno numa forma untada com margarina  e polvilhada com farinha a 180º cerca de 35 min.
Desenforme, deixe arrefecer. Corte em duas camadas e recheie e cubra com as natas batidas com açúcar a gosto. Decore com raspas de chocolate.



3 comentários:

  1. Eu adoro bolos de chocolate! Que coisa mais boa! Beijinhos

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  2. Que belo bolo e aposto que ficou delicioso!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Experimentei este Sara, ficou uma delícia 😜 só teve uma alteração ( forçada) quando reparei o chocolate era branco, mas experimentei na mesma e ficou um bolo de aniversário delicioso. Beijinhos

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