Com esta chuva, o que apetece é ficar embrulhado nos cobertores a ver um bom filme... E a melhor companhia é uma chávena de chá e um belo brownie. Bom fim de semana!
Ingredientes:
100g manteiga sem sal
75g chocolate 85%
2 ovos
150g açúcar mascavado
100g farinha com fermento
50g farinha de alfarroba
1 chávena de água quente
1 colher de chá de canela
Derreta em lume brando a manteiga com o chocolate. Deixe amornar. Junte o ovos e o açúcar e bata bem com uma vara de arames. Envolva as farinhas e a canela. Por fim, adicione a água quente. Misture bem. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga. Leve ao forno a 200º cerca de 20 minutos.
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